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맛집

한국 유명 닭요리 골목 순례 ③ 쫄깃쫄깃 바삭바삭, 맥주를 부르는 맛 ‘대구 닭똥집 골목’ ▲ 닭똥집 골목의 입구 / 사진출처 = 매일경제 여기는 대구의 한 골목! 대낮엔 그저 평범한 아파트 단지지만 어둠이 내리면 지킬 박사와 하이드처럼 다른 모습이 된다. 무덤덤하던 낮과 달리 저녁시간 이 골목에 발을 들이는 사람들의 표정이 환해진다. 곧이어 골목 여기저기서 울러 퍼지는 소리가 있으니 ‘아줌마~’ 여기 프라이드 반, 양념 반이요~~ ’ 아하~ 가족과 연인과 친구들과 삼삼오오 짝지어 몰려드는 이곳은 치킨 골목...? 땡! 치킨 골목이 아니다! ▲ 밖에서 들여다본 음식점 내부 / 사진출처 = 매일경제 ▶ 후라이드, 양념, 누드, 간장, 마늘.. 그리고.. 대구시 신암동 평화시장 입구. 이 골목의 이름은 ‘닭똥집 골목’이다. 세상에 그런 골.. 더보기
건강한 맛, 건강한 삶 ② 웰빙(Well-being)’을 넘어 ‘웰니스(Wellness)’의 시대가 도래했습니다. 한 끼를 먹어도 ‘건강’하게 잘 먹고 싶다는 현대인의 욕구에서 비롯된 식생활의 변화로 디톡스, 유기농, 세미 베지테리언 등의 음식 관련 키워드들이 더 이상 생소하지 않습니다. 또한 건강은 기본, 맛뿐만 아니라 환경까지 생각하는 식당들도 우리 주변에서 이제 어렵지 않게 찾을 수 있답니다. 단계별 채식주의자를 위한 상수역 ‘슬런치팩토리’ 위치: 서울시 마포구 와우산로3길 38 영업시간: 매일 11:00~익일 오전 01:00, 연중무휴 ▲ 사진출처 = 매일경제 상수역 4번 출구 뒤쪽으로 이어지는 카페 골목, 흔히들 ‘당인리길’이라 부르는 곳에 위치한 슬런치팩토리. 간판이 없으면 가정집이라고 해도 믿을 만한 외관은 독특한 분.. 더보기
여자들이 좋아하는 맛집들 여자들의 입맛과 감성을 사로잡는 맛집은 따로 있다. 맛있으면 모든 게 용서된다는 논리는 남자들에게나 해당되는 말이다. 여자는 다르다. 맛은 기본이고, 시그니처 등 특별한 메뉴 한두 가지는 있어야 한다. 또한 실내 디자인의 개념이 분명해야 하며 무엇보다 테이블과 의자가 안락해야 한다. 스토리가 감동이다 해방촌 ‘메저레스트’ 위치: 서울시 용산구 신흥로15길3(용산동2가) 시간: 평일 17:00~익일 오전 02:00, 주말·공휴일 15:00~익일 오전 02:00 ▲ 사진출처 = 매일경제 메저레스트(Measure rest)는 오선지 악보에 사용되는 큰 쉼표를 가리킨다. 젊은 남자 둘이 가게 하나 달랑 얻어놓고 기존의 바닥을 뜯어내고, 천장을 철거하고, 자르고 붙이고 디자인하고, 시공하고 구입하고 배치하는(전기.. 더보기
봄 맞은 춘천으로 맛집 찾아 떠나요 ▲ 사진출처 = Food TV News 최근 한국에는 따뜻해진 날씨에 봄기운을 맞으러 떠나는 주말 여행객들이 증가하고 있다. 특히 춘천은 자동차로도 전철로도 방문하기 편해 4월 여행지로 각광받고 있다. 서울과 가까운 위치, 다양한 볼거리를 가진 강원도 춘천은 가족이나 친구, 연인과 함께하기 제격인 곳이다. 특히 춘천의 대표적 관광지 남이섬은 한국 내에서뿐만 아니라 해외 여행객들에게도 인기가 높다. 남이섬 곳곳에 핀 봄꽃이 여행객들을 맞이하고 있다. 의암호는 춘천에 들러서 꼭 가봐야 하는 여행지 중 하나다. 의암호 스카이워크는 물 위에 설치된 투명 유리판 위에서 하늘을 걷는 듯한 느낌을 준다. 의암호의 아름다운 풍경과 발아래 흐르는 강물을 만끽할 수 있다. ▲ 사진출처 = Food TV News 강원도립화.. 더보기
서울 만두 맛집 Best 4, 먹고 또 먹고싶다 ▲ 사진출처 = 매일경제 한 겨울 거리를 걷다 보면 김이 모락모락 나는 곳에 시선이 머물 때가 있습니다. 그 집은 영락없이 만두나 호빵을 파는 가게입니다. 특히 소가 꽉 찬 만두 한 입은 추운 겨울날씨를 가뿐히 날려주는 든든한 친구 같은 존재인데요. 하얗고 고운, 때로는 투명하기까지 한 피(皮). 고기나 채소, 김치, 숙주, 파 등으로 꽉 채운 속을 한 입 베어 물면 그 순간만큼은 천국이 따로 없습니다. 지금이야 만두도 냉동식품 코너에 가면 어렵지 않게 구할 수 있지만 ‘응답하라 1988’ 시절로 시계추를 돌리면 얘기가 달라지죠. 당시만해도 잔치나 명절 때 특별히 먹던 음식이 바로 만두였습니다. 더구나 겨울의 별미로 손꼽히는 음식이다 보니 옷깃을 여미는 때만 되면 만두를 떠올리는 게 당연한 순리기도 했는.. 더보기
100m 맛집 서울 명동9길 을지로입구역에서 명동으로 들어가는 넓은 길과 골목골목에는 전국적으로 유명한 맛집들이 즐비하다. 줄을 서야 간신히 맛볼 수 있고, 밥상머리에 앉더라도 어쩐지 빨리 먹고 나가야 할 것 같은 강박 비슷한 심리도 일어난다. 하지만 명동9길에는 평범하지만 결코 떨어지지 않는 맛을 선사하는, 그런 식당들도 많이 있다. ▶명동김치찌개 + 대박해물칼국수 식당 두 곳을 소개하는 것이냐고? 아니다. 이런 식당은 처음 본다. KEB하나은행 쪽 명동입구에서 명동9길 하동관 쪽으로 올라가면 ‘대박해물칼국수’ 간판이 보인다. 이 집의 대표메뉴는 ‘멸치칼국수’이다. 멸치 국수는 많이 들어봤지만 칼국수 육수를 멸치로 내는 메뉴는 흔치 않다. 칼국수는 보통 사골, 바지락, 해산물 등으로 국물을 만드는데, 이 집은 멸치로 담백한 맛을 .. 더보기
‘중국의 지중해’ 샤먼(厦门) 대표 먹거리는? [봉황망코리아 차이나포커스] 중국인들은 푸젠(福建)성의 대표 도시로 샤먼(厦门)을 제일 먼저 꼽는다. 샤먼은 젊은층 특유의 활력이 넘치고 세련된 분위기로 가득할 뿐만 아니라 이곳의 먹거리는 중국을 넘어서 외국 관광객들에게도 큰 환영을 받고 있다. 봉황망(凤凰网)에서는 샤먼의 아름다운 풍경과 대표 음식들을 사진 속에 담았다. 만일 샤먼 여행에서 중산루(中山路) 샤차몐(沙茶面)을 먹어보지 못했거나 정추오안(曾厝垵)에서 커피를 마셔 본 적이 없으면 진짜 샤먼을 체험하지 못하고 돌아오는 것과 마찬가지다. 많은 사람들이 샤먼에서 가장 오래된 거리인 중산루에서 쇼핑을 하는데 특히 이곳 대표 특산품인 해산물은 최고 인기 상품이다. 중산루는 '샤먼의 랜드마크'라고 할 수 있으며 상하이(上海), 난징(南京) 거리와 유사.. 더보기

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