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명동

전국 유명 닭요리 골목 순례 ① 닭갈비 골목의 바닥 표시판 지글지글 철판 위의 즐거움 ‘춘천 닭갈비 골목’ 화창한 날이면 경춘선이 유혹한다. 기차를 타고 가는 여유로운 춘천여행엔 뭔가 특별한 것이 기다릴 것만 같으니 그 중 하나가 춘천 닭갈비! 지글지글 불판 위에 시간이 익어가고 침샘 속에 추억이 각인(刻印)된다. 드라마 겨울연가의 촬영지 명동 닭갈비 골목 춘천의 닭갈비 골목 중 원조는 명동 쪽이다. 춘천 중앙부에 있는 가장 번화한 골목이 명동으로 배용준과 최지우를 한류 주역으로 만든 드라마 의 촬영장소이기도 하다. 지글지글 익어가는 닭갈비 야채와 고기가 어우러지는 닭갈비 철판 위에 놓인 닭갈비 왁자지껄 닭갈비집에 발을 들이면 동그란 철반이 반긴다. 적어도 두께가 1cm는 되는 주물 철판이 타지 않고 맛나게 요리되는 닭갈비 맛의 비결이.. 더보기
100m 맛집 서울 명동9길 을지로입구역에서 명동으로 들어가는 넓은 길과 골목골목에는 전국적으로 유명한 맛집들이 즐비하다. 줄을 서야 간신히 맛볼 수 있고, 밥상머리에 앉더라도 어쩐지 빨리 먹고 나가야 할 것 같은 강박 비슷한 심리도 일어난다. 하지만 명동9길에는 평범하지만 결코 떨어지지 않는 맛을 선사하는, 그런 식당들도 많이 있다. ▶명동김치찌개 + 대박해물칼국수 식당 두 곳을 소개하는 것이냐고? 아니다. 이런 식당은 처음 본다. KEB하나은행 쪽 명동입구에서 명동9길 하동관 쪽으로 올라가면 ‘대박해물칼국수’ 간판이 보인다. 이 집의 대표메뉴는 ‘멸치칼국수’이다. 멸치 국수는 많이 들어봤지만 칼국수 육수를 멸치로 내는 메뉴는 흔치 않다. 칼국수는 보통 사골, 바지락, 해산물 등으로 국물을 만드는데, 이 집은 멸치로 담백한 맛을 .. 더보기

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